سفارش تبلیغ
صبا ویژن

معرفی روستای قزل احمد
 
قالب وبلاگ
لینک دوستان

گلدیک:
 در مورد گلدیک لازم به توضیح است که یک نوع گل بومی در کوهپایه هاو کنار رودخانه های قزل احمد به صورت خودرو می روید که نسترن نام دارد. میوه این گیاه به زبان آذری «گلدیک»  نامیده می شود که بعد از فصل  گلدهی که گلبرگ های آن می ریزد مادگی آن تبدیل به میوه می شود . میوه موقعی  رسیده است که رنگش کاملاً قرمز شده باشد. در فصل پائیز  افراد بومی  این میوه ها را جمع آوری کرده و پس از خشک شدن  و یا به صورت تر و تازه آن را برای فروش به بازار عرضه می کنند.  داخل گلدیک دانه ها و  خارهای ریزی وجود دارد  که باید از آن جدا گشده و دور ریخته شود .  بدین جهت میوه (گلدیک ) را می جوشانند و از چند نوع صافی عبور می دهند.  تا مواد زاید آن گرفته شود.  و با اضافه کردن موادی از جمله برنج، لوبیا چیتی،سبزی آش، گردو، انواع  خشکه بار (از جمله آلوچه، زردآلو،آلبالو)، شکر، سیرداغ و نعناع داغ و پیاز داغ  آش گلدیک تهیه می شود ، اکثر قزل احمدی ها در تهیه این آش خوشمزه مهارت خاص خود را دارند. عصاره گلدیک برای درمان سنگ کلیه و مثانه  بسیار مفید مثمر ثمر  است و بعضا برای پایین آوردن قند خون هم استفاده می شود .
کهلیک اوتو عاراغی  :
عرق آویشن یا کاکوتی ، برای رماتیسم و درد اندامها تجویز میشود .
یارپیز گولو عاراغی :
 عرق گل پونه: 
 ، برای هر نوع دل درد به کار میرود .
بوی مادران عاراغی : 
 عرق بومادران برای اسهال مفید است .
سی بیر قویروغو ( هووه جووه ) : 
 ماهور ، از آین گیاه مرحم برای زخمها درست می کنند .
شیرین بیان :، برای زخم معده مفید است .
چله داعی : نوعی علف است که برای درمان شکستگی ها به کار می رود .
بابانه ک : گل بابونه ، برای رفع درد دل بچه ها مفید است .
امن کومه جی : پنیره ک ، این گل را با بنفشه و گل کدو و گل ختمی مخلوط کرده و آن را چهل گل می گویند که مصرف عمده اش در دل درد بچه هاست .
خانیم ساللاندی : تاج خروس برای شاش بند موثر است .

 

جاجیخ : زینان ، برای تقویت کبد با عسل می خورند . 
قوش اوزومو : تاجریزی ، برای دندان درد مصرف می شود . 
میر تیکانی : آدو ، برای درمان سوزاک به کار می رود . 
قوش ابه یی : نوعی علف است که برای دفع کرمک و سایر انگلها به کار می رود . .  
چیت لیخ : کاسنی ، تخم و گل آن برای دل درد مفید است . 
نوروز گولو : عطرش مفید است و مانع زکام می شود . 
دانا اشاغی : گیلو ، بیشتر جنبه غذائی دارد و در کته می ریزند . 
توکلی جه : برای خیالات و جنون مفید است . 

 ،هنگلش :نوعی تره خودروی که استفاده غذایی ودرمانی دارد.

اوشگون(ریواس) اوشگون هم چون نوروز گلی نوید بهار می دهد ودر اوایل بهار می روید اکثر مردم آن را می شناسند وچه زیباست در کوهای قزل احمد به دنبال اوشگون گشتن اگر به موقع و در فصل خودش چیده نشود سفت شده وخاصیت اولیه خود رااز دست می دهد

،ایت بورنی(گل سرخ کوهی) -قوزی قولاغی-،گلین بارماغی،خاش خاش، یمنیک ،بلاق اتی،بوغاناق ،داغ مرزسی ،فرتخلی جا،یاغلی جا،قره منده،دولبرچین ،یاسدی یارپاخ ،

 

لطفااگرنام گل وگیاهی فراموش شده ویاپیشنهادی داریدبرای اضافه کردن مطالب ویامطالبی که بایدحذف شود دربخش نظرات اشاره فرمایید.در ضمن اگر اشتباهی در املاء کلمات یا در ذکر خواص انها صورت گرفته خوشحال می شوم اگر اشاره  کنید.باتشکر


از آقای علی داننده از قپجاق تشکر می کنیم که اسامی گیاهن ذیل را که ما فراموش کرده بودیم را در قسمت نظر خوااهی برای ما ارسال کرده اند
 پیشیک جیرماغی /یارپیز/یمیشان /گار کیچکی/توکلوجه/ترشک/چوبان یاستیغی

 

 
 

 


[ شنبه 91/11/21 ] [ 3:55 عصر ] [ روح الله آقازاده قزل احمد ] [ نظرات () ]
.: Karaj1391 Design : Hamid Reza Sadeghiyan :.

درباره وبلاگ

آرشیو مطالب
امکانات وب


بازدید امروز: 15
بازدید دیروز: 21
کل بازدیدها: 117858